當(dāng)今中國(guó)豬肉市場(chǎng)上的普通豬肉，無(wú)論在營(yíng)養(yǎng)還是安全，都和發(fā)達(dá)國(guó)家有一定的差距。生活品質(zhì)要求較高的部分市民，轉(zhuǎn)而把目光投向了綠色安全健康的黑豬肉。相比較普通的豬肉，土黑豬肉價(jià)格高得似乎有點(diǎn)驚人，而且黑豬肉市場(chǎng)有點(diǎn)亂。徒河黑豬率先實(shí)現(xiàn)“黑豬肉溯源查詢(xún)”，讓市民明了黑豬肉生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的信息，并且通過(guò)家庭認(rèn)養(yǎng)卡制度，“認(rèn)養(yǎng)一頭豬，健康一家人”，黑豬肉價(jià)格“接地氣”，把假冒偽劣黑豬肉驅(qū)逐出市場(chǎng)，還市民一個(gè)健康的黑豬肉市場(chǎng)，讓市民吃上健康安心肉。

　　黑豬肉價(jià)格較高，利益驅(qū)動(dòng)下，市場(chǎng)上很多商家惡意炒作，打著“黑豬肉”招牌來(lái)銷(xiāo)售普通的豬肉，真正的黑豬屠宰渠道依然迷霧重重。徒河黑豬食品有限公司率先在全國(guó)推行“黑豬肉溯源查詢(xún)”，保障黑豬肉信息“陽(yáng)光透明”。市民可以通過(guò)黑豬肉的產(chǎn)品信息，登錄徒河黑豬食品有限公司“黑豬肉溯源查詢(xún)系統(tǒng)”，了解黑豬生殖、飼養(yǎng)、防疫、運(yùn)輸、屠宰、儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)的情況，做到心中有數(shù)，吃肉放心。

　　“黑豬肉溯源查詢(xún)”治標(biāo)不治本，假冒黑豬肉的出現(xiàn)，主要是因?yàn)楹谪i肉價(jià)格偏高。如何通過(guò)改進(jìn)飼養(yǎng)方式、改良銷(xiāo)售模式，降低成本，讓黑豬肉的價(jià)格降下呢?徒河黑豬食品有限公司經(jīng)過(guò)多方考察，綜合研究，從市民的實(shí)際情況出發(fā)，率先突出“家庭認(rèn)養(yǎng)卡”制度，讓市民以較低的價(jià)格吃上黑豬肉。

　　參與家庭認(rèn)養(yǎng)的市民只要報(bào)名并繳納較少的領(lǐng)養(yǎng)費(fèi)，即可獲得獨(dú)立編號(hào)的小黑豬，不但可以通過(guò)攝像頭遠(yuǎn)程監(jiān)督黑豬的生長(zhǎng)，還能到養(yǎng)殖基地親自飼養(yǎng)，宰殺后的豬肉制品歸消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)了“消費(fèi)者抓生產(chǎn)，生產(chǎn)者受監(jiān)督”，這種認(rèn)養(yǎng)模式下，徒河黑豬肉的價(jià)格只相當(dāng)于專(zhuān)賣(mài)店價(jià)格的三分之一，比如肋排的市場(chǎng)零售價(jià)高達(dá)128，家庭認(rèn)養(yǎng)價(jià)只是58.6元，非常“接地氣”。

　　黑豬肉溯源系統(tǒng)，把黑豬來(lái)源曬到陽(yáng)光下，保障市民的知情權(quán)。價(jià)格親民，市民購(gòu)買(mǎi)時(shí)不再有價(jià)格之慮，假冒豬肉無(wú)利可圖，被迫退出市場(chǎng)。黑豬肉市場(chǎng)獲得健康發(fā)展，市民享受健康放心黑豬肉。徒河黑豬食品有限公司，通過(guò)黑豬肉溯源系統(tǒng)和家庭認(rèn)養(yǎng)卡制度，一舉定乾坤，讓黑豬肉市場(chǎng)邁上健康發(fā)展的新軌道。