綠色豬肉的概念甚囂塵上，各類(lèi)品牌蜂擁而至，試圖讓準(zhǔn)備改善生活品質(zhì)的消費(fèi)者認(rèn)同他們的品牌。市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，消費(fèi)者莫衷一是：哪一款豬肉才是是真正的綠色生態(tài)豬肉呢?綠色豬肉和其他豬肉，尤其是有機(jī)豬肉，有什么區(qū)別呢?

　　市場(chǎng)上的豬肉有普通豬肉、無(wú)公害豬肉、綠色豬肉、有機(jī)豬肉四類(lèi)，四類(lèi)豬肉，可以按照污染程度或者有害物質(zhì)殘留量來(lái)區(qū)分。無(wú)公害豬肉在生產(chǎn)養(yǎng)殖中允許使用無(wú)殘留或殘留量低且對(duì)人體無(wú)害的生物制劑、飼料藥物添加劑等，有機(jī)豬肉絕對(duì)禁止使用獸藥、激素等人工合成物質(zhì)。綠色豬肉介于二者之間，分為A級(jí)、AA級(jí)。有機(jī)豬肉和綠色豬肉的關(guān)鍵區(qū)別，在于有機(jī)豬肉回歸純自然，沒(méi)有任何化學(xué)合成物質(zhì)，而且對(duì)生存的外在環(huán)境有著極高的要求，而綠色豬肉則希望用一些對(duì)人體無(wú)害的化學(xué)合成物質(zhì)，來(lái)改造豬肉，形成品質(zhì)更加卓越的豬肉。

　　食品安全關(guān)鍵還是從源頭來(lái)抓。我國(guó)的農(nóng)業(yè)還處于“化學(xué)農(nóng)業(yè)”的階段，生產(chǎn)主要靠化肥、農(nóng)藥、激素制品、催紅劑、催長(zhǎng)劑、催熟劑等這些東西來(lái)催產(chǎn)催銷(xiāo)，當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要由普通農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，再發(fā)展至綠色食品或有機(jī)食品，綠色食品跨接在無(wú)公害食品和有機(jī)食品之間，無(wú)公害食品是綠色食品發(fā)展的初級(jí)階段，有機(jī)食品是質(zhì)量更高的綠色食品。

　　徒河黑豬肉，是一款高檔的綠色生態(tài)豬肉。徒河黑豬吃純糧作物，杜絕飼料添加劑，大棗保健，中藥調(diào)理，睡發(fā)酵床，坐封閉式運(yùn)輸車(chē)，在黃河邊上的500畝林間散養(yǎng)基地活動(dòng)，保障了黑豬生長(zhǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)的綠色有機(jī)。徒河黑豬肉通過(guò)了權(quán)威部門(mén)檢驗(yàn)，獲得了有機(jī)豬肉證書(shū)。

　　為了健康少吃肉，為了安全吃好肉。對(duì)生活品質(zhì)要求高的消費(fèi)者，自然會(huì)選擇徒河黑豬肉這樣的綠色豬肉。