
選擇名牌徒河黑豬肉 避免有機黑豬肉價格誤區(qū)
作者: 時間:2015-01-23 點擊次數(shù):2385次
近年來,消費者對高品質(zhì)肉食品的需要越來越大。由于市場監(jiān)管不嚴,豬肉市場魚龍混雜,消費者只能通過價格來判斷豬肉品質(zhì),認為“價格貴等于品質(zhì)好”。這種觀念有合理之處,但也有偏頗之處。有機黑豬肉銷售中也出現(xiàn)了這種情況。有機黑豬肉價格高于普通豬肉,是因為品質(zhì)好,生產(chǎn)成本高,而一些商家通過炒作提高有機黑豬肉價格,或者以普通豬肉假冒有機黑豬肉銷售,“價格貴等于品質(zhì)好”的判斷方式便失效了。

價格貴不等于品質(zhì)好,原因之一是有機黑豬肉市場比較混亂,真?zhèn)位祀s,一些不良商家以普通豬肉假冒黑豬肉銷售。黑豬肉價格高于普通白豬肉,有機黑豬肉采用有機模式生產(chǎn),生產(chǎn)成本更高,品質(zhì)更好,有機黑豬肉價格高于普通黑豬肉。由于國內(nèi)綠色有機認證不規(guī)范,甚至有商家給普通豬肉直接貼上有機認證標志,消費者可能根據(jù)高價格誤選了假冒有機黑豬肉。像徒河黑豬這樣的企業(yè),有著完善的豬肉溯源查詢系統(tǒng),消費者還可以參加家庭認養(yǎng)通過遠程視頻監(jiān)控了解全部生產(chǎn)細節(jié),這樣的“陽光”豬肉,才適用“價格貴等于品質(zhì)好”的判斷。
另外一個影響價格判斷的因素是商家炒作綠色、有機等概念,推高了有機黑豬肉價格。由于消費者對有機黑豬肉的真實品質(zhì)不太清楚,一些商家大力炒作,宣傳的天花亂墜,迷惑消費者,價格也有了較大的水分。這些商家并不是在踏實生產(chǎn)高品質(zhì)豬肉,而是在販賣概念。而像徒河黑豬這樣的企業(yè),踏踏實實做好肉,認真生產(chǎn)良心肉,通過科技攻關(guān)、豬種改良、飼養(yǎng)模式創(chuàng)新、規(guī)?;B(yǎng)殖,降低了生產(chǎn)成本,再加上徒河黑豬推出的家庭認養(yǎng)、禮品卡等多種優(yōu)惠政策。徒河有機黑豬肉價格比市場價格更優(yōu)惠。
“價格貴等于品質(zhì)好”的判斷只適用于徒河黑豬這樣真正踏實生產(chǎn)良心肉的企業(yè)。消費者在購買黑豬肉時,不必理會市場中懸殊的黑豬肉價格,直接選擇徒河黑豬肉,保證“肉有所值”,享受到真正的實惠。
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