隨著國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和人們生活水平的提高，中國人進(jìn)入了“民以肉為天”的新時(shí)代，標(biāo)準(zhǔn)的四菜一湯，怎么能沒有肉?尤其是豬肉，作為中國傳統(tǒng)的主要肉食和當(dāng)下中國肉食品消費(fèi)第一大類，尤其是餐座上的?？?。吃飯為健康，尤其是豬肉，要吃安全肉，美味又口，有肉必有黑豬肉。

　　豬肉在中國有著幾千年的悠久歷史，為人們所鐘愛，每年人均消費(fèi)量高達(dá)40Kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過牛羊禽肉。不過，每年如此多的豬肉進(jìn)入人體，讓人們享受到美味和營養(yǎng)的同時(shí)，也帶來了一些“富貴病”。過多的脂肪沉淀，讓中國的肥胖率快速提升，影響了身體健康。而且，由于一味的追求豬肉數(shù)量，忽略豬肉質(zhì)量，瘦肉精曾經(jīng)為禍一時(shí)，飼料添加劑、抗生素、激素流毒深遠(yuǎn)，至今猶存，大量的毒素沉淀在豬肉內(nèi)，繼而散布到食用者的周身，長期大量食用，嚴(yán)重危害健康。

　　民以肉為天，普通豬肉品質(zhì)不佳，黑豬肉應(yīng)運(yùn)而生。黑豬肉具有美味、低脂和保健的特點(diǎn)，自然受到消費(fèi)者的歡迎。黑豬肉肌內(nèi)脂肪含量高，口味絕佳;膽固醇含量低，是健康的低脂飲食;由于黑豬生長周期較長，黑豬肉各種微量元素發(fā)育完備，具有一定的保健價(jià)值。

　　不過，黑豬肉市場和普通豬肉市場一樣，同樣有魚龍混雜、“潛規(guī)則”盛行的情況。有些商家直接收購農(nóng)戶飼養(yǎng)的黑豬肉，便標(biāo)榜為綠色有機(jī)豬肉售賣。有些黑豬和普通白豬的飼養(yǎng)方式并無區(qū)別，仍然是“飼料添加劑、激素、抗生素”三大法寶，豬肉品質(zhì)依然不佳。只有按照綠色有機(jī)方式生產(chǎn)的黑豬肉，才是真正健康和安全的豬肉。消費(fèi)者在購買時(shí)，便單純?yōu)榱丝谖?，可以選擇普通黑豬肉。若要吃上真正的健康和安全，便需要選擇綠色有機(jī)方式飼養(yǎng)的黑豬肉。比如，中國高端綠色豬肉品牌徒河黑豬肉，黑豬采用全新的有機(jī)飼養(yǎng)模式，是貨真價(jià)實(shí)的健康安全豬肉。

　　民以肉為天，有肉必有黑豬肉，黑豬肉必選綠色有機(jī)品牌。豬肉每天吃，健康安全最重要。為了健康少吃肉，為了安全吃好肉。綠色有機(jī)豬肉，健康飲食必備。